Bir fırında gece yarısı herkes uyurken, "bebek ekmeği" olarak bilinen ekmek hamurları sessizce buzdolabında dinleniyor. Aslında gizlice kalkarlar, toplanırlar, sohbet ederler, temizlik yaparlar, hatta tartışırlar. Alternatif olarak gün boyunca çatıda güneşin tadını çıkarabilirler. Çünkü pişirilmeden önce hala "hamur"dur, değişebilir ve sonsuz olanaklara sahiptir. Bu, cahil, çekingen ve bazen de cesur bebek ekmeğine dair gündelik bir macera hikayesidir.